dạy chơi mạt chược

Trước khi đến nhà bệnh nhân, ngoài việc mang theo y lệnh, thuốc và các dụng cụ y tế cần thiết, các điều dưỡng luôn phải liên lạc trước với người bệnh, người thân gia đình, cần biết trước bệnh nhân có đi lại được không, giờ giấc sinh hoạt cá nhân thế nào, và quan trọng luôn cần có người thứ ba tham gia làm chứng.

Từ những nguyên liệu quê mùa, qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà thành đã trở thành món quà thơm ngon. Và tôi thấy ấm áp biết bao bởi tình cảm chân thành thuần hậu ấy. Hương thơm của nếp, vị bùi của đỗ quấn quyện trong lá sen cuối mùa ngào ngạt, như cố dành dụm chút tinh hoa cuối cùng của mình dâng đời. Mở gói xôi ra mà như thấy cả dư vị ấm áp của đất trời nhân gian. Hạt nếp mọng căng như nhộng ong non, dẻo và thơm. Những hạt đỗ nhỏ xíu bở tơi he hé như mỉm cười. Vị dẻo của nếp, vị bùi của đỗ trở nên hoàn hảo hơn khi ăn cùng với chút muối vừng lạc thơm ngậy. Và cái lá sen già bao bọc sum vầy, gói ghém hàng ngàn nụ cười bí ẩn. Nhẩn nha hít hà, thấy mùa thu dồn tụ cả trong gói xôi ấm nồng ấy. Ấm áp như cái nắm tay trong buổi chiều thu. Vấn vít thơm nồng như dư vị của mối tình đầu trong trẻo nhớ thương.

Tôi thương cái vị miền Tây trong từng món ăn ngoại nấu. Nó ngọt ngào y như giọng nói của người lớn lên từ sông nước miệt vườn. Hồi nhỏ, ba mẹ đi làm ăn xa, nên quanh năm suốt tháng tôi đều được gửi ở nhà ngoại. Sống cạnh ngoại, nên tôi cũng đâm ghiền các món ăn ngoại nấu, nó khác xa cái vị mặn mòi cay nồng trong cách nêm nếm của người miền Trung. Tôi thích món bún bò giò heo thơm lừng vị sả và cả hương ruốc mặn mòi quê mình, nhưng cũng mê món bún cá ngọt lành xứ An Giang của ngoại. Lần nào nấu bún cá lóc, ngoại cũng xuýt xoa bảo, giá mà ở quê ngoại vào mùa nước nổi, ăn bún cá với bông điên điển thì ngon hết xảy. Giọng ngoại mơ màng như trôi theo sông nước miền Tây.

Hình ảnh trong vở bi kịch Oedipus Rex do Nhóm nhà hát Fimonoi tái hiện

Ngoài ra, một số tuyến đường ở TP.HCM như Nguyễn Văn Khối, Lê Đức Thọ, Lê Văn Thọ (quận Gò Vấp), đường Chu Văn An, Ung Văn Khiêm (Q.Bình Thạnh), đường Quốc Hương, Tống Hữu Định (TP.Thủ Đức)... cũng ngập sâu trong biển nước.

Là khách hàng của Ngọc, chị Đào Thúy Hà (38 tuổi), hiện là thợ làm bánh kem tại TP.Việt Trì (tỉnh Phú Thọ), cho biết: "Tôi biết Ngọc từ khi bạn học THPT. Tôi có nhờ Ngọc vẽ tranh một cánh đồng hoa cúc và hoa hồng, bạn vẽ rất đẹp, tỉ mỉ và chăm chút cẩn thận".